इलेक्ट्रिक ग्रिल आपल्याला घरात असताना वर्षाच्या कोणत्याही वेळी निसर्गात उन्हाळ्यासारखे वाटू देते. आपण उन्हाळा कशाशी जोडता? ते बरोबर आहे, ताजी हवा, बार्बेक्यू आणि ग्रील्ड भाज्या. इलेक्ट्रिक ग्रिलच्या मदतीने तुम्ही तुमच्या स्वत:च्या अपार्टमेंटमध्ये असेच स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकता. याव्यतिरिक्त, ग्रिलवर आपण फक्त टोस्ट करू शकता किंवा स्क्रॅम्बल्ड अंडी शिजवू शकता. ग्रिल मॉडेलची निवड पूर्णपणे सशस्त्रपणे संपर्क साधणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपण कमी-गुणवत्तेच्या वस्तूंमध्ये जाऊ शकता.
सामग्री
इलेक्ट्रिक ग्रिल खरेदी करताना कोणते पॅरामीटर्स विचारात घेतले जातात?
आज, बाजारपेठ इलेक्ट्रिक ग्रिलच्या विक्रीसाठी विविध ऑफरने भरलेली आहे. तथापि, या डिव्हाइसमध्ये अनेक पॅरामीटर्स आहेत ज्याद्वारे ते निवडले जाणे आवश्यक आहे.सर्व प्रथम, आपल्याला डिव्हाइसच्या प्रकारावर निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे.
इलेक्ट्रिक ग्रिलचे मुख्य प्रकार
संपर्क आणि गैर-संपर्क. प्रथम प्रकारचे ग्रिल निवडताना, उत्पादने हीटिंग घटकाशी थेट संपर्क साधतील, दुसऱ्या प्रकरणात हा पर्याय प्रदान केलेला नाही. संपर्क ग्रिल्स स्वच्छ करणे सोपे आहे. संपर्क नसलेल्या मॉडेल्समध्ये मर्यादित भाग आकार असतात जे शिजवले जाऊ शकतात, परंतु ते अगदी एकसमान आणि कुरकुरीत पृष्ठभाग असलेले डिश शिजवू शकतात.
स्थिर (मजला आणि डेस्कटॉप) आणि पोर्टेबल. दुसरा प्रकार निसर्ग सहलीसाठी आदर्श आहे. स्थिर ग्रिल्स मजबूत आणि अधिक विश्वासार्ह आहेत, ज्यामुळे तुम्हाला एका वेळी अधिक अन्न शिजवता येते.
आकार आणि परिमाणे
भविष्यातील ग्रिलचा आकार निवडताना, आपण कुटुंबातील सदस्यांच्या संख्येवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे. मोठ्या कुटुंबासाठी, आपल्याला एक प्रशस्त मॉडेल आवश्यक आहे - किमान 500 चौरस मीटर. पहा. एक उत्कृष्ट पर्याय दुहेरी बाजू असलेला ग्रिल देखील असेल - हे आपल्याला अन्न सोपे आणि जलद शिजवण्यास अनुमती देईल. एक किंवा दोन कुटुंबातील सदस्यांसाठी ग्रिल निवडताना, एक लहान साधन पुरेसे असेल.
टीप! ग्रिल आकार निवडताना, उपकरणाचे पाय समायोज्य आहेत का ते पहा. तद्वतच, मागील पाय पुढच्या पायांपेक्षा किंचित उंचावर बसवता आले पाहिजेत. या प्रकरणात, तळताना सोडलेली सर्व चरबी वेगळ्या कंटेनरमध्ये काढून टाकली जाईल.
कार्यरत पृष्ठभागाची सामग्री आणि गृहनिर्माण
ग्रिलचे कार्यरत पृष्ठभाग यापासून बनविलेले आहेत:
- नॉन-स्टिक कोटिंगसह धातू;
- काचेच्या सिरेमिक;
- ओतीव लोखंड.
धातूच्या पृष्ठभागासह मॉडेल सर्वात अष्टपैलू आणि टिकाऊ मानले जातात, याव्यतिरिक्त, ते खूप महाग नाहीत. ग्लास सिरेमिक स्वच्छ करणे सोपे आहे, परंतु त्याऐवजी नाजूक आहेत - अशा मॉडेल्सची लोकप्रियता कमी आहे.कास्ट आयर्न पृष्ठभाग जड आणि महाग असतात, परंतु ते चांगले तळतात आणि दीर्घायुषी असतात.
केस म्हणून, ते स्टेनलेस स्टील किंवा प्लास्टिकचे बनलेले असू शकते. प्लॅस्टिक उत्पादनांचे फायदे म्हणजे हलके वजन, देखभाल आणि ऑपरेशनची सोय, व्यावहारिकता, कार्यक्षमता. त्याच वेळी, अशी उत्पादने उच्च दर्जाची आणि दीर्घ सेवा आयुष्याची बढाई मारू शकत नाहीत. स्टेनलेस स्टीलचे केस अनेक वर्षे टिकतील, परंतु ते जड आणि बरेच महाग आहेत.
कव्हरसह किंवा त्याशिवाय
आधुनिक इलेक्ट्रिक ग्रिल्स आहेत:
- बंद;
- उघडा
- सार्वत्रिक (संयुक्त).
पहिला प्रकार प्रेससारखा दिसतो. त्यांच्या मदतीने, आपण पारंपारिक स्टोव्ह किंवा ओव्हनसह समानतेने अन्न शिजवू शकता. मांसाचे तुकडे जास्त जाड नसावेत, अन्यथा झाकण बंद होणार नाही.
खुल्या मॉडेल्समध्ये, कामाची पृष्ठभाग थेट इन्फ्रारेड हीटिंग एलिमेंटच्या वर ठेवली जाते. लक्षात ठेवा की स्वयंपाक करताना, तेल मांसाच्या चरबीसह बाजूंना पसरेल.
सार्वत्रिक इलेक्ट्रिक ग्रिलसाठी, ते दोन्ही प्रथम प्रकार एकत्र करतात. काढता येण्याजोगे झाकण बंद केले जाऊ शकते आणि इच्छित असल्यास काढले जाऊ शकते. आपण सर्वात सोयीस्कर स्वयंपाक पर्याय निवडू शकता. अशा मॉडेल सर्वात महाग आहेत.
उपयुक्त अतिरिक्त वैशिष्ट्ये
- ग्रिल बॉडीमध्ये तापमान नियंत्रण लीव्हर असणे आवश्यक आहे. वेगवेगळे पदार्थ वेगवेगळ्या उष्णतेवर शिजवावे लागतात.
- एक चांगला बोनस म्हणजे LED इंडिकेटरची उपस्थिती, जी ग्रिलला मेनमध्ये जोडलेली असल्याचे दर्शवते.
- "अतिरिक्त" पैसे असल्यास, आवश्यक तापमान राखण्याच्या कार्यासह सुसज्ज मॉडेल्स खरेदी करणे योग्य आहे जेणेकरून अन्न थंड होणार नाही.
- एक महत्त्वाचे वैशिष्ट्य काढता येण्याजोगा ट्रे आहे. हे ग्रिल्स स्वच्छ आणि धुण्यास खूप सोपे आहेत.
- विलंबित स्टार्ट फंक्शन देखील उपयोगी पडेल जेणेकरुन डिव्हाइस पूर्वनिर्धारित वेळेवर चालू होऊ शकेल.
- झाकण आणि पाय समायोजित करण्याचे कार्य ग्रिल वापरणे शक्य तितके सोयीस्कर बनवेल.
- नॉन-स्टिक कोटिंग.
- ओव्हरहाटिंग आणि वाढीव भारांपासून संरक्षण प्रणाली.
होम इलेक्ट्रिक ग्रिलचे फायदे आणि तोटे
अशा उपकरणांच्या फायद्यांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- उत्पादने डीफ्रॉस्टिंग आणि गरम करताना इलेक्ट्रिक ग्रिल वापरण्याची क्षमता तसेच तळण्याचे आणि स्टविंगसाठी;
- संपूर्ण खोलीत दुर्गंधी पसरेल या भीतीशिवाय अपार्टमेंटमध्ये बंद ग्रिल्स वापरल्या जाऊ शकतात;
- कॅपेसियस ग्रिल्स आपल्याला एका वेळी मोठ्या प्रमाणात उत्पादने शिजवण्याची परवानगी देतात;
- होम ग्रिलमध्ये, आपण कमीतकमी तेल वापरू शकता किंवा ते अजिबात वापरू शकत नाही, जे पदार्थ अधिक निरोगी आणि आहारातील बनवेल;
- उष्णता उपचारांसाठी ग्रिलिंग हा अधिक सौम्य पर्याय आहे (विशेषत: संपर्क नसलेल्या मॉडेल्समध्ये): कार्सिनोजेन्स तयार होत नाहीत, बहुतेक जीवनसत्त्वे जतन केली जातात;
- उपकरणे घरी आणि घराबाहेर दोन्ही वापरण्यासाठी योग्य आहेत (पोर्टेबल मॉडेल तेथे आणि तेथे दोन्ही वापरले जाऊ शकतात);
- पोर्टेबल, मोबाइल आणि शांत ऑपरेशन आहेत;
- ते खूपच स्वस्त आहेत, विशेषत: इतर स्वयंपाकघरातील भांडींच्या तुलनेत.
इलेक्ट्रिक ग्रिलचे तोटे:
- सर्व अष्टपैलुत्वासह, आपण ग्रिलवर बेक करू शकणार नाही किंवा स्वादिष्ट स्टीम डिश बनवू शकणार नाही;
- उच्च उर्जा वापर;
- केवळ विजेवर कार्य करते आणि आउटलेट सर्वत्र आढळत नाही;
- पावसात वापरण्यास सक्त मनाई आहे - यामुळे नेहमीच तुटणे होते;
- मुख्य व्होल्टेज अन्न किती लवकर शिजते यावर परिणाम करते.
इलेक्ट्रिक ग्रिल्सचे सर्वोत्तम उत्पादक
अर्थात, प्रत्येक व्यक्ती त्यांच्या स्वतःच्या गरजा आणि आर्थिक क्षमतांवर आधारित इलेक्ट्रिक ग्रिल निवडते. तथापि, अशा अनेक विश्वासार्ह कंपन्या आहेत ज्यांची उत्पादने प्रथम जवळून पाहण्यासारखी आहेत.
- रसेल हॉब्स ही यूकेची नंबर वन होम अप्लायन्स कंपनी आहे.
- गोरेन्जे - उच्च-गुणवत्तेची युरोपियन उत्पादने.
- फिलिप्स हे उच्च-गुणवत्तेचे इलेक्ट्रॉनिक्स आहे जे बर्याच वर्षांपासून सिद्ध झाले आहे आणि रशियामध्ये लोकप्रिय आहे.
- Tefal - कंपनीचे घोषवाक्य "आम्ही नेहमी तुमच्याबद्दल विचार करतो" उत्पादित उपकरणांच्या गुणवत्तेद्वारे पूर्णपणे न्याय्य आहे.
- मॅक्सवेल हा उच्च दर्जाचा आणि निष्ठावान किमतींचा चीनी ब्रँड आहे.
लोकप्रिय मॉडेल्सची यादी
Tefal GC306012
किंमत आणि गुणवत्तेच्या गुणोत्तराच्या बाबतीत, हे मॉडेल देशांतर्गत बाजारपेठेतील एक नेते आहे, हे ग्राहकांच्या पुनरावलोकनांद्वारे देखील पुष्टी होते. डिव्हाइसची शक्ती 2 किलोवॅट आहे. हे ग्रिल आपल्याला पॅनपेक्षा बरेच जलद शिजवू देते. डिझाइन पॅनेलच्या तीन स्थानांसाठी प्रदान करते, म्हणून डिव्हाइस बार्बेक्यू, ओव्हन किंवा ग्रिल म्हणून वापरले जाऊ शकते. अनेक तापमान सेटिंग्ज आहेत.
केस नॉन-स्टिक कोटिंगसह एकत्रित साहित्य, मेटल पॅनेलचे बनलेले आहे. डिव्हाइस साफ करणे खूप सोपे आहे, ते भागांमध्ये वेगळे केले जाऊ शकते आणि डिशवॉशरमध्ये ठेवले जाऊ शकते.
फिलिप्स एचडी 6360/20
लॅकोनिक डिझाइन, केसची उच्च गुणवत्ता, हँडल आणि प्लेट्स, तसेच उच्च कार्यक्षमता यामुळे हे डिव्हाइस बाजारातील प्रमुख बनले आहे. ग्रिलमध्ये औषधी वनस्पती किंवा वाइनसाठी एक कंपार्टमेंट आहे, जे आपल्याला कोणत्याही डिशला एक आनंददायी सुगंध तसेच भूसा डब्बा देऊ देते, जेणेकरून डिशला एक वैशिष्ट्यपूर्ण धुराचा वास येतो. मोठ्या पृष्ठभागाबद्दल धन्यवाद, आपण एका वेळी 6 पर्यंत अन्न शिजवू शकता.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
हे इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण, नालीदार प्लेट्स (सेटमध्ये फ्लॅट प्लेट्स देखील आहेत) आणि उच्च कार्यक्षमतेसह एक संपर्क ग्रिल आहे. त्यावर आपण केवळ मांस आणि भाज्याच शिजवू शकत नाही तर वॅफल्स आणि इतर काही मिठाई देखील बनवू शकता. सर्व आवश्यक माहितीसह एक इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले आहे. अंगभूत तापमान नियंत्रक आहे.
टीप! मॉडेलमध्ये एक ऍप्लिकेशन आहे ज्याद्वारे आपण स्मार्टफोनद्वारे हे डिव्हाइस नियंत्रित करू शकता.
हे ग्रिल बजेट श्रेणीशी संबंधित नाही, परंतु ते त्याची किंमत पूर्ण करते.
मॅक्सवेल MW-1960ST
या ग्रीलची शक्ती 2 किलोवॅट आहे. यात एक स्टाइलिश डिझाइन आहे, ते स्वयंपाकघरच्या आतील भागात बसणे सोपे आहे. फायद्यांपैकी हे आहेत:
- चांगली नालीदार पृष्ठभाग;
- चरबीसाठी कंपार्टमेंटची उपस्थिती;
- तापमान नियामक;
- हीटिंग सेन्सर्स;
- ओव्हरहाटिंगच्या बाबतीत ऑटो-ऑफ फंक्शन.
मुख्य गैरसोय म्हणजे न काढता येण्याजोग्या प्लेट्स.
ProfiCook PC-KG 1029
2 किलोवॅट क्षमतेसह संपर्क ग्रिल. 2 अंशांच्या चरणांमध्ये स्वयंपाक तापमानाचे चरणबद्ध समायोजन आहे. काढता येण्याजोग्या प्लेट्स नॉन-स्टिक कोटिंगसह ribbed आहेत, त्यामुळे आपण चरबी वापरू शकत नाही. चरबी गोळा करण्यासाठी एक ट्रे आहे.
या ग्रिलचे मुख्य भाग काळजीपूर्वक इन्सुलेट केले जाते, जेणेकरून डिव्हाइस लवकर गरम होते आणि स्वयंपाक करण्यासाठी तयार होते.
निष्कर्ष
घरासाठी इलेक्ट्रिक ग्रिल हे एक अतिशय सोयीचे आणि उपयुक्त उपकरण आहे ज्याचे बरेच फायदे आहेत. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी आपण सहलीला जात आहोत असे वाटेल इतकेच नाही तर आपण आपले अपार्टमेंट न सोडता स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी जेवण तयार करणे देखील सुरू कराल.
तत्सम लेख:
